20年绝版熊猫酒,你还记得吗?(熊猫酒有收藏价值吗?)
曾经火爆上海,20年前倒闭后成绝版,你的记忆里有这款熊猫酒吗?
上海作为我国的经济中心,一直是走在前沿的一个城市。更是众多人趋之若鹜的一个国际化的大都市。然而各方面高速发展的上海,却在白酒行业上略显单薄了。
虽然单薄,但在白酒发展史上,上海还是有很多拿得出手的好酒的,比如有名的石库门黄酒,七宝大曲等白酒。除此之外,在你们的记忆中是否有一款熊猫酒呢?
今天我们要说的就是这款熊猫牌的乙级大曲,曾经是上海火爆的单品,更是在海外有着一定的影响力。但是因为经营不善的原因酒厂不幸倒闭,这款酒就成了绝版,而且售价高达五千元,一起来看看这款酒的发展史吧。
乙级大曲的问世
上世纪五十年代的时候,上海的洋人比较多,多喜欢的是葡萄酒和红酒,此时的白酒市场一片空白。原本靠着生产黄酒和红酒小有名气的“中国酿酒厂”嗅到了商机。
在熊猫香烟一举得到认可的时候,酒厂趁机正式注册了“熊猫商标”,并推出了熊猫牌的乙级大曲。此酒一经问世,就以势如破竹之势横扫了整个上海白酒市场。
凭借着一元的价格以及优质的优质成了家喻户晓的名酒,八十年代的时候更是将各种奖项全部包揽,更将销售扩大到海外,成了一款名副其实的畅销品。
广告酒的兴起,乙级大曲的衰落
国家对白酒行业的大力支持促使白酒行业如火箭般快速发展。电视成了宣传的主要渠道,很多广告酒悄然兴起。凭借着电视宣传而兴起的酒更加受到了消费者的信任,此时的乙级大曲的市场份额被瓜分了大半。更加火上浇油的是酒厂内部出现问题,最终双重因素下不得已宣布破产。
破产20余年,网上出现了求购信息,并将价格炒到了五千元左右,这可能是上海人出于一种念旧的情怀,也有可能是想要收藏,但却是一瓶难求的状态。
不过希望各位酒友能够理性的消费,毕竟老酒市场还是有很多猫腻的,与其花大价钱买一瓶真假难辨的酒还不如去珍惜眼前的好酒来的实在。
①金门高粱白金龙
产于台湾的一款高粱酒,与日月潭和阿里山并称“台湾三宝”。当地独特的海洋性岛屿气候是此酒产生的天然条件,而当地的旱地高粱是原材料,并采用古法纯粮固态酿造工艺。
成酒后需进行独特的地道窖藏,加快酒体的陈化速度。酒体呈现芬芳的高粱香气,味道醇甜柔和,入喉更加顺口,如饮甘露般。
②国康1935
此酒产于有美酒河之称的赤水河畔,原材料选用的是赤水河孕育的淀粉量很高的高粱,而工艺更是需要耗费一年的周期去进行大曲坤沙技术才酿造出的原酒。
此外,范应华作为业界泰斗用他珍贵的经验以及高超的技术为这款酒提供了技术指导,更是勤恳的奉献在酿造的一线,监督原酒的窖藏以及勾调,使得酒体以更优质的方式呈现给消费者。
经过自然陈化的酒体呈现琥珀般的色泽,而且酒液非常的丰盈,盖子未启,酱香之气已经溢出,喝上一口不仅清爽而且顺滑。
③扳倒井典藏52
这款酒产于酒祖的故乡山东淄博。此酒的原料用的是高粱、玉米等原料,并辅以手工制作的酒曲,采用有着三千多年历史的井窖工艺酿造而成。
此酒酒水清澈,酒体香味十足,入口有凛冽感但不强,更多的是圆润感,喝完会有悠长的余味。
你曾经喝过这款乙级大曲吗?