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冰岛老寨游记及价格(冰岛老寨古树茶价格)

【冰岛村】

一个充满传奇色彩的多民族村落,普洱茶人绕不开的圣地,今天就用多图形式给大家简单介绍一下……

如图所示,冰岛行政村隶属云南省临沧市双江县勐库镇,下辖五个村民小组却被勐库河分为两岸,糯伍、坝歪在河东面(东半山),冰岛老寨、地界和南迫在河西面(西半山)。

今天我们主要介绍冰岛老寨,从双江县城出发大概60+公里的路程,蜿蜒曲折的山路虽不宽敞,却是水泥路一直通往寨子里。途经冰岛湖,也叫南等水库,虽然是人造水利工程,却成为来冰岛老寨的一道风景,美不胜收,大多数人都会停下来拍几张照片,俨然成为冰岛老寨的图腾。

老寨门口有人对进寨车辆进行检查登记,主要是防止其他地区的茶叶被别有用心的人带进寨子当冰岛茶卖。(每天四个人当班,整个寨子的住户都要轮流值日)左手边就是冰岛寨子的小广场,这段时间因为上山收茶的人太多,已经停满了车。

这位穿格子衬衣的中年男子大家都叫他阿明哥,言语不多但很热情,后来交谈得知姓“仹”,是少数名族的姓,反正之前我没听过。阿明哥可是个真正的土豪,据他自己说拥有大小茶树90+多棵,光三百年以上的古树茶就有几十棵,真不敢算他一年的收入是多少…

这是一颗生长在两户人家中间的古树,据说也有四五百年树龄了,只是我个人觉得在这种环境下生长的茶树会不会多少有些烟火味呢?(个人揣测)

传说中的茶树王就是它了,合影留念一下证明我来过冰岛哈。

顺着这条路就可以进入茶山了,左右两边都是古树,像这样大的树是不会混采的,单株鲜叶价至少12000每公斤,大家算算就知道这棵树有多值钱了。

这种长在山坡上的古树树龄一点都不比刚才的小,但是因为主枝干不够高,一般会采取混采方式,鲜叶价大概在8000元每公斤。

五位拉祜族的采茶工准备开采,就等我们确定哪棵树。

朋友建议我选这种山坎上的树,虽然看起来不是很高,其实是最粗的那一部分被日积月累的浮土盖住了,树冠呈伞状,日照无死角,那就动手吧。

这个芽头还是稍微有点嫩,要晚一点才能采,否则就暴殄天物了。

采茶回来已经下午六点多,但是山上依然光照充足,左手边这位拉祜族大妈已经抽上一袋不知道什么烟了。

五个人一天下来采了64公斤鲜叶,如果按4.2:1的出茶率来算,这些鲜叶只能做出15公斤毛茶。

阿明哥正在用冰岛黄片下酒呢,我很好奇他们为什么不整一碟花生米之类的小菜,他说这里人都是如此,冰岛茶下酒就好了,让我来喝一口,实在是滴酒不沾,想想还是不敢尝试。

每公斤毛茶需要4.2公斤鲜叶制作而成,以上价格是本人在冰岛老寨了解得出,并不具备权威性,大家初步了解即可,切勿按图索骥,本人概不负责。当然,市面上流出的冰岛很有可能是各个品级的毛茶拼配而成,这就需要消费者有很高的鉴别能力,否则花了古树的钱喝了小树的茶也不是没有可能,但你不能说它不是冰岛。

和阿明哥聊天让我对冰岛村民的传说有了全新的认识,以前没来过,很多人介绍的时候或多或少会有夸大或者倾向性。比如说冰岛老寨的农民如何有钱,如何势利,大家从上面的价格走势不难看出冰岛茶农真正被市场化淹没是由2012年开始。虽然是有钱了,但一个五十余户的小寨子里,真的没有机会花钱,距离双江县城大几十公里,山路崎岖难行,遇上恶劣天气还有滑坡危险;他们也就是抽26元一包的软包云烟,喝几块钱的自酿白酒。给我感觉他们的钱只有三个渠道:盖房子、买汽车、存银行,真正是造福后代。很多人把冰岛人暴富当谈资,言语中或多或少有些羡慕,当你真正看到他们的生活就会明白,有钱没地方花更是一种痛苦,毕竟山上这些茶树是要管理的。

上图是阿明哥的小洋楼,依山而建,进去后抬头就是一个很大的晒茶玻璃房,里面正在晾晒古树冰岛毛茶,上面有锁,据说是客人买了把新锁,谁都不让进。

把鲜叶称重后我们就要下山了,临行前让朋友帮忙拍了一张与阿明哥的合影,期待下次再见。

回到厂里已经天黑了,先把鲜叶摊开以免闷着它们,萎凋一段时间就可以下锅杀青了。

我也上手感受了一下,确实是个体力活,并且很热,炒了一会就被朋友劝退了,估计她怕茶叶被我糟蹋了。

我也有自知之明,乖乖的去一边喝茶去了,冰岛VS南迫的对决即将在茶桌上开始。。。。。。