定价:大学问(衣服如何定价也是门大学问)
红极一时的红方印销声匿迹都是定价惹的祸。安徽有一款烟叫红方印,抽烟的人都知道硬壳翻盖的,烟壳的设计是徽商的票号。当时我们给烟厂建议,这个烟的价位应该定在50。为什么呢?大家抽烟都知道中国的烟,它分成几个价位带中国最便宜的烟什么价位?12块钱以下没错吧。主流的便宜的大众烟,12块钱10块左右及以下。
价位上来有一个主流价位,今天的主流价位22各大品牌都有泰山黄山七匹狼利群,广东红双喜,这是一个主流价位,但中间有一只独秀叫芙蓉王,它稍微贵几块钱,这是一个特别的。这个价位上来以后就是乱,有很多30多的但基本上都不受。
所有的非主流价位都不重要。最重要的是它往上来有一个45块钱的硬中华,基本上在这个价位上绝对是一统天下。
当年出了一个主要竞争对手,江苏徐州产的叫苏烟,软壳苏烟48,它就是打硬中的价位。然后这个价位再往上来,又是一只独秀叫软中华,他在这个价位上就国烟中华了。大家知道国家限制香烟都是不许超过100,所以好烟全部在100块钱,各大烟厂都有。
那我们这个香烟这个价格,它有这几个价位带。那么我们这个红方印呢,它有个特点,它过滤嘴比一般的烟稍微长一点,整个烟丝的甄选是比较清淡,所以我就建议我们定50。这个50的价位是打谁的呢?是打硬中和苏烟这个价位带的,但是领导觉得胆大步伐跨了快,它就觉得这个步伐太快了,结果它自己很尴尬,他定了个30,后来加税32。我在浙江看到很多老板都抽这个烟,大概红了一年多,但是很快就不红了。他们跟我说,装着这个红方印出去抽的话,遇到一个非常尴尬的一个场景,就是遇上那个抽22的人,人家会怎么说呀?来来来都一样,人家认为你跟他都一样明白吗?
遇上那个45的硬中文苏烟的人呢,又是一个态度来抽我的,他认为我碾压你,就导致他非常尴尬。他虽然是32他被40多的碾压,但是22的认为你跟他都一样,把你归为这个很尴尬吧。就导致很多抽这个烟的人,明明觉得他口感很好,放弃他了。所以价格是怎么来的?价格真不是拍脑袋来的,他跟这个消费群体有很重要的关系,所以这个东西要搞准了而不是大家去过陕西西安旅游吧。
西安有一个著名的三件套,哪三件套啊,因为陕西人都知道那是羊肉泡馍,冰峰中间单独说这冰峰。大家见过这冰峰,冰峰就是那橘子汽水吗?这个饮料大概做了有40多年了,这家做这个饮料的企业,我去上课上过好几次,这个国有企业做了40多年,都没把这饮料做上来。所有产品加在一块,每一年销售额2个亿都不到。关键是什么,你看我到华山去,在华山高铁站居然买不到冰峰,你看看这个铺货是不是有很大的问题,关键他犯了个错。疫情那么严重居然涨价,现在冰峰遭遇一个巨大的挑战,就被一个来自于回民区的一个饮料开始肆意的打压。他那个饮料大家都熟悉叫大窑,见过吧,大窑人瓶子比他大包装很土,口感也就那两种,人家也是在兰州拉面店开始铺,我看哪哪都有了盯着他打,关键是在西安市场就打他。
涨价这事也要慎重真不能自娱,千万别乱涨价为1块钱2块钱,消费者永远离你而去了。所以这个要研究,定价是一个学问非常重要的一个学问,你像我们做销售特别讲究价位,价位带最清晰的就是白酒,80块钱的主流价位120一个主价位180-240之间,300多400多500多。这个价位是非常科学的一个系,我的不要拍脑袋我这个定多少?还有一个就是我们今天有很多,有个什么心态呢?是我这产品好哎我这就应该卖贵,是不是?你说好有什么用,消费者说好那才叫真的好,是不是这个道理?