陈生北大出猪肉总理（陈生北大卖猪肉）

陈生

广东湛江人，天地壹号、壹号食品董事长，北京大学经济系毕业生，曾任职广州市委办公厅和湛江市委，十多年前放弃了公务员职务毅然下海，倒腾过白酒和房地产，打造过苹果醋，如今卖肉成了百亿富翁，被称为广州“猪肉大王”。

先后创办湛江市新光辉房地产开发有限公司、广东龙虎豹酒业有限公司、广东天地壹号饮料有限公司、茅台镇老伙计酒业有限公司、广东天地食品有限公司，资产达百亿元。

北大出过两个养猪的，经济系的陈生和中文系的陆步轩。如今，陈生创办的天地壹号公司已经在新三板成功上市，并且身家过百亿，被称为广州的“猪肉大王”。同时，陈生还把陆步轩请到了广州，合伙开了一家屠夫学校。

11月4日，陈生接受了新京报记者的专访，讲述他不平则鸣的创业初心和对养猪事业的坚守。

谈创业

不平则鸣的初心

新京报：你是1984年从北大毕业进入政界，为什么会选择辞职下海创业？

陈生：物不平则鸣，1984年我的工资才80元/月，而一包三五烟就要30元。而我哥哥在广州农贸市场贩土鸡，一天居然能赚50块钱，当时就觉得不公平，一个普通农民贩鸡赚的钱比我一个北大毕业的还高二十倍。

当时就觉得人生的轨迹不应该这样无趣，加上当时刚刚改革开放，广东沿海一带的生意搞得轰轰烈烈，于是索性就辞职出来闯荡做生意了。

新京报：为什么选择了养猪行业？

陈生：我是农村出生，熟悉养猪的各个环节，面对的竞争对手是农民，他们没有精细化管理和品牌意识，这就是我最大的优势。

当时国外也有个金融博士回国卖猪肉，半年也开了70多家连锁店，但他学的沃尔玛天天低价模式，一下子把利润从46%降到20%，这根本不适合国内的零售分销模式，所以很快就倒掉了。相比于金融博士来说，我更加接地气。这两者凑一起，养土猪一下子就成了。

新京报：现在你被外界评为新三板第二富人，身家超过100亿元，你不平则鸣的初心还在吗？

陈生：个人财富累积到一定阶段后，对金钱也看得足够淡了。现在想的是，能不能为社会做点事，为员工做点事。现在天地壹号正在筹备股权激励，可以说现在整个企业基本是全员持股。

我还在乡下投资了2个亿来建免费别墅还有工厂，希望这些能帮助当地村民改变他们的命运。

谈企业

做一个小而美的公司

新京报：现在天地壹号市值将近130亿元，你对将来有怎样的规划？

陈生：我在商业模式上其实是非常保守的，对外提出的口号也是蜗居广东十八年，做一家小而美的公司。今年生猪养殖行业的前20名，全部都是负增长，只有天地壹号保持着快速增长的势头。这些行业大佬和巨头们是参天大树，更容易受到行业和经济趋势影响，所以我躲在广东市场深耕细作，在今年还保持着高速增长的势头。

新京报：不过在商业模式上来讲，太过于保守也会与企业的规模扩张形成矛盾？

陈生：天地壹号上市后，至今公司没有用过银行贷款。我认为目前企业还不具备大规模扩张的能力，但这并不意味着天地壹号永远只想做小草和灌木丛，假以时日资源和团队准备充分了，随时可以跨出广东省起飞。

新京报：你说过最怕的就是互联网公司来跨界打劫。这对你会是一个巨大威胁吗？

陈生：不会。像选种、育种、养殖、出栏这些产业链上的每个环节，起码需要8-10年积累才能进入。但你见过有哪个互联网公司有耐心，能花十年时间来折腾养猪的？你能指望80后、90后提着菜篮子去买肉吗？以后的趋势也会是通过互联网这种方式来接触用户。

谈传承

独立思考和判断很重要

新京报：前段时间，陆步轩说自己卖猪肉是给北大抹黑丢脸了。北大这个光环，给你们的压力太大了吗？

陈生：北大出了总理，也可以出几个卖猪肉的。就像演员里面有生旦净末丑，我们也可以做丑角，但我们演技很不错啊，我不认为我们是给北大丢脸抹黑。北大毕业已经成了陆步轩师弟的包袱。其实在卖猪肉这件事情上，他是全中国数一数二的。现在他转变很大，档口一年能赚几十万，写写诗词文章，去屠夫学校上上课。

新京报：现在你的口号是，要将猪肉卖出北大水平。那你觉得北大教会了你什么？

陈生：独立思考和判断的能力，判断这件事情到底是怎么样的，这样在资本市场就不会凑热闹。

新京报：现在外界给你的身份很多，猪肉王子、北大才子、新三板第二富人，你喜欢这些称号吗？

陈生：我本身就是个卖猪肉的，我做好我的企业就好了。我到现在都没穿过西装、打过领带，跟这些高大上的称号沾不上边。

同题问答

Q1：你觉得中国的食品安全环境有没有改善？

陈生：应该说国内的食安问题相比之前有了非常大的改善。以前不是没有问题，只是不被重视。我在1988年开始做食品时，见过这个行业里非常多的问题，许多饮料就是直接拿自来水勾兑，我几个朋友被瘦肉精毒得住了院，下面有个分厂厂长喝到假酒被毒瞎一只眼，但现在这些问题都已经不会再出现了。现在社会各界都意识到了食品安全问题，也是一种巨大的进步。

Q2：你用过互联网订餐服务吗？

陈生：从来没有用过。尽管我一直在研究互联网营销，但至今还没在淘宝、京东上买过东西，因为这些平时都是别人帮忙代办了。

Q3：如果让你拿出1亿资金投资食品行业，你会选择什么项目？

陈生：我还会继续专注饮料和猪肉这2个核心产品。人常说选定一个人结婚后过一辈子，我是选定了猪肉和饮料了，不会再考虑横向发展的。

如果还可以选的话，我还是会投资一些互联网公司，更多地偏重一些互联网生活服务领域。

Q4：用一句话解释互联网＋？

陈生：养猪比互联网靠谱。互联网领域是一将成名万骨枯，大家都只看到了出名的那1个，剩下9999具白骨就无人问津了。但你反过来看，中概股里做到20亿美元的就十多家，但也是养猪的温氏集团市值也有2000多亿啊，何况几十个人里面就能出一个养猪的，里面最多也就几十个失败者，那你选哪个呢？

Q5：你的上一次饥饿感是什么时候？

陈生：更多还是精神层面的吧，2005年创业的时候，为了维护工厂，带着几百人出去跟别人对峙，那时候心里有这样一种对激情和冲动的饥饿感在。但现在到我这个年纪，对很多事情就看得平淡了。

本版采写/新京报记者 李栋

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