30元香港平价美食推荐(盘点香港不足100元的平价美食)
香港深水埗历史悠久,保留了许多历史建筑,更是出了名的美食多。
许多美食老字号,能让你能以最平的价格体验香港怀旧风味。
此外,近年来越来越多高质量文青cafe入驻深水涉,大家可以前去搵食。
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家后
必食招牌芝士蛋糕
深水埗有不少地道美食,不少更主打手工制作、真材实料!这间人气水饺店经常大排长龙,以皮薄馅靓的手工饺子及特色饭团博得食客喜爱,包括洋葱猪肉饺、芫荽猪肉饺、香菇粟米鸡肉饺等。
(图片源自:Instagram@chriseatgoodwest)
(图片源自:Instagram@ahkittt.yan)
小店的巴士克芝士蛋糕更是红得街知巷闻,皆因日籍老板娘定时定候自家炮制,蛋糕入口软绵,更设有不同口味,非常惊喜,让不少街坊食过来寻味!
(图片源自:Instagram@ahkittt.yan;@culinaryarts.hk)
均香饼家
老字号饼店
1979创立、位于深水埗北河街的老字号饼店「均香饼家」,主打南乳鸡仔饼、鸡蛋饼、光酥饼、合桃酥、角仔等多款传统唐饼面包,全部都是新鲜制造,深受街坊喜爱!
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均香饼家四十多年来专注做传统糖饼,招牌南乳鸡仔饼,手工制作,外皮酥香带甜香,里面馅料有用糖腌过的冰肉、南乳、姜葱、干葱头等,口感黏韧,香口非常。
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另外,炸角仔又是好吃,香口酥脆,除了传统自家炒制的花生馅,近年又加入朱古力,配搭出陈。
刘森记
屹立70年人气不减
刘森记始创于1956年,在深水埗有两家分店。它是香港硕果仅存的老字号竹升面店之一,多年来味道一直保持着高水平,连续获得米芝莲推荐。
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虾子、竹升面及未经漂白的黑牛百叶是招牌,餐桌上的腌萝卜同样受欢迎,爽、脆、香,不可不试。
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文记车仔面
香港车仔面前三甲店铺
连续获得米芝莲街头小食推荐的文记车仔面,向来大排长龙,吸引众多游客慕名而来。如果要数香港车仔面的头三甲,相信不少人心目中都有文记车仔面。
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文记车仔面的老板黄先生早于1995年在石硖尾白田村摆档卖车仔面,历史悠久。以配料够多出门,必试菜式为瑞士鸡翼,十分入味,吃起来带有微甜,肉质卤至软腍。
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店里的热卖配料有萝卜,凭借其清甜没有渣的口感,赢得食客喜爱。
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增辉艺厨
人气海鲜小炒
增辉艺厨的外观看起来十分简朴,很容易被人忽略。但是它声名远播,曾获美食家蔡澜先生点名推荐,而且还获得米芝莲推荐,火爆程度可想而知了。
(图片源自:Instagram@sukicool_0812)
增辉艺厨以海鲜小炒闻名,热门菜式有鬼马油炸鬼、炭炉羊腩煲、砵仔焗鱼肠、花枝酿皮蛋等。
(图片源自:Instagram@matthew_aloha;@ukicool_0812)
其中,鬼马油炸鬼为增辉自创菜色,油条中酿入虾胶,外脆内爽弹鲜美,下酒一流。
(图片源自:Instagram@wallischim)
绿林甜品
香港传统糖水店
来到香港,肯定要尝一尝地道糖水,位于深水涉的人气店铺绿林甜品,开业30多年,店内全都是的经典老味道。
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他们家自磨的芝麻糊,很香,吃第一口就让人非常惊艳,不用担心太甜,它的甜味适中,可以完全征服你的味蕾,一口接着一口吃完。
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豆腐布丁、栗子露、姜汁红薯汤圆、薏米腐竹等等,都值得一试。
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圆方饺子粥面
平靓正代表之作
圆方饺子粥面由最初街市搬到九龙城再到现时深水埗福华街,已经经营了20多年。店子以饺子批发起家,亦曾出产急冻包装于超市发售,证明其受欢迎程度。
(图片源自:Instagram@superbread)
圆方的饺子全部于店内包制,街坊都以「讲心不讲金」形容老板袁生,足证其用料和制作也十分讲究。
上海云吞、西洋菜饺、韭菜饺以新鲜蔬菜猪肉包制,馅料分量慷慨,加入鸡肉火腿上汤调味,汤饺还以鲜美不腥的鲗鱼猪肉汤为汤底。
(图片源自:Instagram@bnodiary)
而最出色过人,便是薄得通透嫩滑的饺子皮,落足功夫和心机。外卖生饺20多元一打,堂食还有下午茶时段优惠,汤饺8只也是20头,即使在平民消费天堂深水埗区,也是平得出众。
平靓正、性价比高,回头客自然多,不少区外客都特地前往买生饺子回家打边炉。
(图片源自:Instagram@feed_the_piggy)
维记咖啡粉面
深水涉名物
维记咖啡粉面是深水涉有名的美食店铺,为地道的茶餐厅,粉面、饮料应有尽有。
(图片源自:Instagram@ew_wawa)
来到这必尝的就是这驰名猪润,完全没有猪肝的腥味,软嫩又不会太粉,非常爽口好吃,而且汤头很是清爽鲜甜。
(图片源自:Instagram@ju_fang_cheng)
(图片源自:Instagram@etoomuchk)
长发面家
买少见少的铁皮老面档
香港街头巷尾的铁皮大牌档近年买少见少,现时只剩下不足30档,当中长发面家从1958年开业至今,一直主打地道港式粉面,想要体验香港文化跟地道美食,可以选择它。
(图片源自:Instagram@ichigo_foodie)
长发面家以自家制作的鱼蛋和墨鱼丸而闻名,鱼蛋绵滑柔软,墨鱼丸质感弹牙,再配上爽滑的粉,虽然看起来清淡,但自有清淡的美味之处。
(图片源自:Instagram@seekenken)
另外,不少食客也为店里这碗豉油捞面所吸引。碱水面条爽脆,而且每条面条非常挂汁,猪油与豉油的份量刚好,每口油香,绝不腻口。
(图片源自:Instagram@littlefoodiejojo)
新香园(坚记)
驰名蛋牛治慕名而来
新香园是位于深水埗区的传统冰室,拥有50多历史。即叫即煎的蛋牛治是镇店之宝,再配一杯红豆冰,一班街坊熟客日日食都不觉厌。
蛋牛治是用自家醃制的鲜牛肉和鸡蛋混合再煎香,和一般茶餐厅用罐头牛肉不同,所以吃起来不仅厚嫩多汁,还有一种特别的咸香味,再搭配烘过的吐司,更加惹味。
(图片源自:Instagram@ccrreami)
店里的红豆冰同样为每台必点,它的红豆煮得非常烂,鲜奶与红豆交错后呈现出的味道很惊艳。
合益泰小食
被誉为全港最好吃的肠粉
合益泰小食连续多年获得米芝莲推荐,每天卖出超过5000条肠粉,被誉为全港最好吃的肠粉。
(图片源自:Instagram@jack.chanwy)
这里的肠粉采用古法炮制的米浆制成,软滑带有米香,加上混合猪油的花生酱,充满咸香加香甜的口感,十分美味。
(图片源自:Instagram@datewivfood)
除了肠粉,猪皮、鱼蛋、萝卜都是店内的人气小吃,不得不试。
(图片源自:Instagram@foodandtravelhk)
八仙饼家
承载历史的饼店
八仙历史可追溯至60年代,本身是一家茶楼,1978年,茶楼因为生意转差,迁铺变阵,只保留饼部。
(图片源自:Instagram@benny_n_bunny)
生隆饼家
香港情怀老饼店
深水埗扎根逾20年人气老字号饼店,售卖各款旧式唐饼糕点,味道正宗之余价格亲民,吸引不少旧街坊、食客特意前往深水埗光顾!
(图片源自:Instagram@foodandcookingsharing)
他们家的花生糯米糍为招牌之一,每日新鲜手工制,保证皮薄软糯,内有炒香过的脆花生粒,足料够饱满。
(图片源自:Instagram@hunger.food)
此外,最受欢迎为店内的钵仔糕以及白糖糕,钵仔糕相当软糯,一口咬下,口感烟韧,可以吃到粒粒红豆,足料非常。白糖糕味道清甜、质感绵密,具有满满的香港情怀味道。
(图片源自:Instagram@heaeatwalk;@jengjengeat)
前铺后工场,手工制作核桃酥、鸡仔饼、椰堆、香蕉糕、老婆饼等各种唐饼,风味传统,深受街坊喜欢。
一到农历八月,小店忙得不可开交,生产各式月饼,红豆相思月、双黄莲蓉月、金腿月、五仁月等等。
(图片源自:Instagram@amycooksomething;@epicurushongkong)
十常八九
数一数二人气cafe
深水埗出名多高质cafe咖啡店,在这里,有许多人气cafe店林立,其中「十常八九」是近来数一数二人气的必去深水埗Cafe,除了有舒适的榻榻米座位,店里主打简约日系风格,犹如置身日本。
(图片源自:Instagram@luciako)
这间店主打自家制日式甜品,以草莓忌廉奶油蛋糕、焦糖布丁、招牌法式吐司为超人气甜点。饮料有柚子乌龙茶、焙茶鲜奶、黄豆黑糖豆乳等等,每一款都好好味。
(图片源自:Instagram@foodstalkers_hk)
(图片源自:Instagram@agnes.the.foodie)